食・栄養・レシピ– category –

10月も後半に入りました。金木犀のよい香りに秋を感じる今日この頃です さて秋の果物といえば柿ですよね。 先日、患者さまと風邪について話題になりました。 その患者さまは昨年大量に柿を頂き、しばらく柿を食べる日々が続いていたそうです。 すると柿を...

みなさまこんにちは、アシスタント鍼灸師の木川です。今回が初めての投稿になりますが、ここで食養について、お話をさせていただきたいと思います 食養という言葉を広辞苑で調べてみますと、「食べ物に注意し、栄養になるものを食べて養生すること」とあり...

3月に入り、ぽかぽかと春めいた日が増えてきましたね。冷え性の方にとっては段々とうれしい陽気になってきましたが、それと同時にこの季節に気になるのは花粉、、という方も多いのではないでしょうか。今週は黄砂も日本に向かって吹き荒れるようで毎日のニ...

木々の緑も深くなって、窓を開ければ美味しい空気をいっぱいに吸い込みたくなるこのごろです。今年の春も荒れたお天気が続きましたが、すっかり落ち着いてみずみずしい初夏の時ですね。皆様、充実した連休を過ごすことはできたでしょうか。 いつもはハード...

みなさまこんにちわ。いよいよ夏も真っ盛りとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？この時期は毎年夏バテしているという方、まだ体調は崩していないけれど危ないなーと感じる方、食欲がない・なんだか身体の調子が思わしくないという方もいらっしゃる...

妊娠の準備のために、食生活を見直している方は多いかと思います。 それは毎日の食事で”どのようなものを、どのように”食べているかということが、重要で”質の良い食材”をバランスよく食べる”ことがポイントですビックリマーク ５つの重要な栄養素を紹介し...

中国の食品の危険性が以前にも増してますます叫ばれている今日このごろです。スーパーでも必ず商品のラベルをじっくりと見て、生産地を確認する人も増えてきたのではないでしょうか。そんな危険な食品に囲まれて健康な生活を送るのもとても難しくなってき...

朝晩、寒い日が増えてきて温かい食べ物が恋しくなってきましたね。 そこで今日は、お味噌汁のお話。院長の「からだを温めれば不妊は治る」の本にも書いてありますようにお味噌汁はこの時期身体を温めるのにもってこいです 先日、患者様から「インスタント...

すっかり秋らしくなりました。 今年は残暑が短かったので例年よりも早く涼しくなり、食欲もすっかり普段通りに戻りましたね。 秋は味覚としても魅力的な季節です。　栄養をしっかり摂って、夏にダウンした体力をここでしっかりもどして免疫力をつけて冬に...

遅い夏休みで、台湾旅行に行ってきました。 台湾に行った知り合いの誰もが「台湾はいいよー！」「食べ物がおいしいし」「人が優しいし」と、 口を揃えておすすめされるにもかかわらず、近いというのがかえって「いつでも行けるかな・・」 と気になってはい...

みなさま、こんにちは 12月に入り、今年も残すところあとわずかになりましたね。 忘年会やお友達との付き合いなどで、何かとお酒を口にすることが多いこのシーズン！ 帰宅が午前様になったり、祝日だからと気が緩み、連日、昼酒を飲んでしまう・・・なんて...

秋も深まり、都内でも木々が紅葉で色づいてきました。 食欲の秋！ということで、今回は食にまつわるお話です。 アキュラに通院されている方は、ご夫婦で来院されている方もいらっしゃいますが、奥様が一人でいらっしゃっている場合がほとんど。不妊は女性...

だんだんと寒さが厳しくなってきていますね 体調を崩される人も多くなってきています。くれぐれも気を付けてくださいね。 妊活中の方によく「甘いもの（白糖）は控えてくださいね」とお話しします。 白糖が悪い訳は、市販されている白糖は精製されて、ミネ...

前回の精力UP食材「スルメ」に引き続き、今回も手に入れやすい「ニンニク」をご紹介いたします。 スタミナ食材といえば、多くの人がそのひとつとして「ニンニク」を思いつくと思いますが、古代エジプト時代に、ピラミッド建設に携わった労働者がスタミナを...

みなさま、こんにちは 連日気温差が激しく、まだまだ寒い日が続いていますねですが、少しずつ春の訪れも感じられる今日この頃！ そろそろ冬の食材から春の食材に変わり、食べる物が移り変わるのもこの時期ですね。 そこで、今回ここでご紹介したいのは、現...

唐突ですが、皆さんは朝食を毎日とっていらっしゃいますか？ アキュラにお越しになる患者様にお尋ねすると、”NO”とおっしゃる方も少なくありません。このような方々に共通しているのが、だるい、慢性的な頭痛、便秘、冷え性、気分が沈む・へこむなどの不定...

患者様からよく『妊活にはどのような食べ物（食材）が良いですか？』と質問を受けることがあります。そこで今回は薬膳の観点から生理周期に合わせた食事をお話しさせていただきます。 生理周期は様々なホルモンが作用し調節されています。そのためその時々...

今年の夏の暑さは異常ですよね。そのような少しの環境の変化が、冬に向かう体調に影響を及ぼします。妊娠しやすいカラダにはホルモンのバランスが重要です（これは不妊治療中も同様です！）。体調の変わり目になる秋口にホルモンバランスを崩さないよう、...

日々患者様と接していてかなりの頻度でお見受けするのが、だるい、なんとなく元気が出ない、めまいがする、気が滅入る、など、プチうつ？と思われる症状です。 不妊治療はよく「終わりのないトンネル」と比喩されます。不確かな要素が多く先が見えづらい上...

【医者に金を払うよりも、みそ屋に払え】 平均寿命が37、8だった時代に75歳の長寿を保った徳川家康は、「五菜三根」のみそ汁を食べたと言われています。日本人は江戸時代からことわざで「医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」というほど味噌を1日も欠かし...

コンテナに番号、伝票に番号、品物に番号、生産者にも番号。すべてが管理されています。 トレーサビリティーとは、本来 計測器の精度に関する用語だったそうですが、近年、食品の「品質」をマネージメントにおいて、食品の生産・流通過程における「追跡可...

どの時期にどの栄養素がどのくらい必要か。その確認とともに「禁煙・禁酒」もとても大切です。 妊婦さんが食事から摂取できている葉酸は、1日当たり300-350μg（2003～2011年データ）と言う結果があります。葉酸サプリメントの利用者は年々増えてきています...

「鉄分」は、巷で比較的よく耳にする言葉です。その会話の回数と同じくらい、もしくはそれ以上の量の「鉄分サプリメント」「鉄分ドリンク」「鉄分入りお菓子」などの商品が目につきます。「鉄分を摂ろう！」と思い商品を選ぶ際、皆さんは何を基準にされて...

おへその周りが冷たい、と感じたことはありますか。夏は特に体表面の冷たさを感じることが多いと思います。しかしこれは、「汗」による放熱反応。体温を保つためには必要な代謝です。また美容のために1日2リットルの水を飲むなど、身体が欲していないのに...

今日は妊活にぴったりなかぼちゃについてご紹介します。かぼちゃには女性に必要な栄養素がたくさん含まれているため、「妊活食材」として多くのレシピ本に取り上げられています。 ☆ちょこっとアドバイス妊活レシピへのアレンジとして、通常のかぼちゃサラ...

【子どもには一番良いものを】 子どもには良いものを与えたい・・・。これは親になろうと考える方なら誰しもが思うことです。しかし、「良いもの」とは何でしょうか。それは子どもが生まれててから着せる「服」なのでしょうか。「食べ物」なのでしょうか。...

【ネバネバばかりになっていませんか。】 夏に近づくにつれ、「モロヘイヤ」「オクラ」が店頭に並ぶようになり、妊活中の食事を考える皆さまは、これに通常の「山芋」「納豆」「昆布類」も頭をよぎるのではないでしょうか。この時期はネバネバレシピも増え...

【妊活とお酒】 妊娠中はお酒を控えている方が多いと思います。なかには妊活中も深酒しないように気にされている方もいらっしゃるかもしれません。しかし、お酒は上手に付き合うことで妊娠率UPにも繋がることをご存知でしょうか。今回はどのように不妊・妊...

うだるような暑さが過ぎ、秋の到来を感じます。 季節の変わり目は体調を崩される方も多いのではないでしょうか。暑い寒いといった外的環境の変化やストレスなどで自律神経は崩れやすくなります。自律神経とは、交感神経（闘争と逃走モード）と副交感神経（...

ケーキやパン等によく使われるショートニングやマーガリン、カレーやシチューのルー、ポテトチップスやチョコレートに使用されている食物油のほか、電子レンジで作るポップコーン、純植物性生クリーム、お惣菜のフライ、冷凍食品などに含まれています。わ...